Caro popolo ecotonale, la voglia di farvi scoprire e conoscere nuovi posti è tanta!
È il turno della Riserva Naturale Orientata Sughereta di Niscemi,
il relitto di un antico bosco di Quercia da Sughero che ha subito durante il corso degli anni numerose vicissitudini legate all’antropizzazione umana.
Camminando per la riserva scopriremo questi speciali alberi e i mille usi legati all’estrazione del sughero dalla corteccia, fino a raggiungere la maestosa Quercia Mosaica : la più longeva Quercia da sughero in Europa con più di 400 anni e un diametro superiore ai 5 metri.
Un luogo unico,che conserva con se un ricco patrimonio naturale che necessita essere protetto ma che tutt’oggi é a forte rischio antropizzazione e inquinamento, vedi le gigantesche antenne MOUS che spiccano ai confini della Riserva.

Ma abbiamo deciso per la prima volta di affiancare a questa attività una degustazione unica!
Quindi prima del pranzo faremo un intrepido Wine Tasting alla cantina Valle dell’Acate.

Le degustazioni in Cantina con visita all’antico palmento del XIX secolo, sono dedicate ai Vini CLASSICI biologici che rivelano appieno l’autentica espressione della storia e del carattere Ibleo.
Degustazione di 3 vini VALLE DELL’ACATE in abbinamento a olive, “ciappe di pomodoro” (pomodoro secco) e pane casareccio a lievitazione naturale.

Info percorso: pista e sentieri. 6km ad anello .
Difficoltà E 5/10

Equipaggiamento: scarpe da trekking a collo alto, vestiti consoni alla stagione e possibilmente a strati. Nello zaino Acqua personale, snak,k-way e pranzo a sacco (considerate la degustazione come un aperitivo). Il pranzo verrà comunque consumato a fine attività (dopo le 14) chi preferisse farlo a casa o altrove può farlo.

Costo attività: €35 comprensivo di visita palmento e degustazione.

Attività a numero limitato e solo su prenotazione entro giorno 20 o fino ad esaurimento posti. L’organizzazione si riserva di modificare o annullare il programma se ritenuto necessario.